ドイツ
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カトリーネンヒ゛ルト ヒ゜ノノワール [tw202407231015001]
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
ワインについて 日本人女性醸造家がつくるドイツ産赤ワイン。複数年のワインをブレンド。エレガントで程よい酸味と果実味があり、バランスの取れた味わいですぐに楽しめます。旨みのある味わいで和食とも…
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ワインハウス ヒ゛ファー タ゛イテ゛スハイマー ヘルコ゛ッツアッカー トロッケン 15 [tw202407231015002]
2,100円(税別)
(税込: 2,310円)
ワインについて 熟成を待ってリリースされたドイツ産白ワイン。水はけがよく、太陽光を吸収しやすい南向きの畑からしっかりとしたストラクチャーのワインを育みます。さっぱりした料理、甘酸っぱく仕上げ…
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リースリング オレンジ 2020 [tw202405301300003]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて 手摘みで収穫、選果後、破砕し、全房で4?8週間スキンファーメント後プレス。古樽に移し、発酵、シュールリーにて1年間熟成。ノンフィルター、酸化防止剤なしで瓶詰め。ボトル内でさら…
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デアグラーフ フィリップ ラルド21 [tw202402261530323956743]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて クリアな黄色。 レモンコンポート、ミモザ、鉱物の香り。 冷涼ながら熟した果実の風味があり、三温糖のような自然な 甘やかさがコクをだし、全体を引き上げるなめらかな酸味 は溶け込…
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コンタクト ヴァイス22 [tw202402261527593891920]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
ワインについて 冷涼で爽やかな雰囲気を感じるフレッシュな香りと、ミネラリーな鉱物的な雰囲気の香り。ライトで飲み進む印象の味わい、充実したエキス感と後味に感じる厚みあるミネラル。【タイプ】白ワ…
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コンタクト・ロット 22 [tw202402261537065971941]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
ワインについて クリアなルビー色。 イチゴ、ラズベリーの赤いベリーの香り。液体にはみずみずしさがあり ピチピチとした酸味、中心がありパラパラと流れるタンニン が心地よく、口あたりの軽やかさか…
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コンポジション シェアラー ツィマー20 [tw202402021135354699728]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
ワインについて コンポジション=作曲 のワイン名のように、複数品種のブレンドによる多面的な要素を感じられる味わいに、醸し発酵や古樽熟成に由来する複雑さが加わった立体的な味わい。【タイプ】白ワ…
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カスケイド・ぺティアン・ナチュレル 2021 [tw202312071324236443217]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
ワインについて 淡いレモンイエロー。 レモン、マスカット、セージの香り。 石灰のようなこっかくのあるほろ苦さ、アフターにはサワークリームの 優しい香り。泡の口当たりは優しくきめ細やかですが、…
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ラ・ヌ・ロゼ 2022 [tw202312071324267009500]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
ワインについてクリアなラズベリーレッド。 クランベリー、イチゴの落ち着きのある香り。 味わいは果汁エキスと若いピチピチとした酸が心地よくハイビスカスティーのような優しい華やかさ、鼻ににぬける香りが心地…
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ドミニクヘルド リースリング 2021 [tw202312111210219298266]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
ワインについて ラインヘッセンエリアのブドウを手積みで収穫。選果後、全房プレス。古樽に移し、シュールリーにて１１ヶ月間発酵熟成。 【タイプ】白ワイン【容量】750ml【ヴィンテージ…
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リースリング ゴットザッカー (2020) [tw202308101319062391247]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ゴットザッカー地区、樹齢35年以上のリースリングを使用（20hl/ha）。冷涼な砂岩土壌の環境がよく反映されたような、柑橘系のアロマや程よい熟成によるパンのような含みのある香りが大変魅力的。 …
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ハインフェルダー レッテン ピノ ノワール レゼルヴ トロッケン [ja78052220590205800]
7,800円(税別)
(税込: 8,580円)
ワインについて ガーネット色に輝く、力強いアロマを放つ紫や黒の果実から樽由来のスパイシーさとミネラルのニュアンスが感じられます。口当たりはたっぷりとフルボディ、ジューシーで心地よい酸を感じ取…
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キルヒェンシュトゥック ピノ ノワール トロッケン [ja81908987023221500]
5,800円(税別)
(税込: 6,380円)
ワインについて 果実のアロマと樽熟成によるトースト、そしてシナモンがバランスよく混ざり合った熟したチェリーの風味は、繊細でありながらも果実の瑞々しさが感じられます。 【…
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リースリング [tw202307051852192193099]
5,400円(税別)
(税込: 5,940円)
リースリングらしい清涼感とフレッシュな果実の香り。高い酸味を連想させるアロマだが、味わいは柔らかく丸みを感じさせる印象。後味に掛けて優しい酸味がだんだんと感じられるようになり、味わいに変化がありリズム…
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コンタクト ヴァイス [tw202307141905213527089]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
ワインについて <清涼感とミネラル感が欲しいならこのワイン！>冷涼で爽やかな雰囲気を感じるフレッシュな香りと、ミネラリーな鉱物的な雰囲気の香り。ライトで飲み進む印象の味わい、充実…
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グートエーデル シェアラー ツィマー [ja33145778606498200]
3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
ワインについて <後味の凝縮した旨みが素晴らしい！>落ち着きのある果実の香りは桃のコンポートのような雰囲気、古樽熟成に由来するウッディな香味。アタックはライトでさらりとした質感な…
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ペットナット ヴァイス シェアラー ツィマー [ja89394393005735300]
3,300円(税別)
(税込: 3,630円)
ワインについて <後味のコクがクセになります！>ドイツの若い2人組生産者による、ナチュラルなテイストが魅力の微発泡ワイン。グートエーデルはふんわりと柔らかい印象の香りと深みのある…
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デァ ヒルト フィリップ ラルド [ja97936758205911300]
5,000円(税別)
(税込: 5,500円)
ファルヴィガー・ヘレンベルグ地区にある樹齢30年から75年のリースリング(粘板岩と硬砂岩)を使用。 手摘みで収穫、選果後、除梗破砕し、プレス。 18カ月間古樽とエッグタンク で発酵熟成。 その後ステン…
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ピノグリ フィリップ ラルド [ja53923565858149100]
4,800円(税別)
(税込: 5,280円)
ピンクとオレンジの中間のような魅力的な色味。厚みを感じる果実や酵母の香りが合わさった香味、わずかに残糖を感じる味わいは、塩味の効いた料理との相性が最高。 【タイプ】オレンジワイン#白ワイン …