スロヴェニア
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アンジェ レブーラ20 [tw202402161154277873611]
8,600円(税別)
(税込: 9,460円)
ワインについて 果皮が厚く、地域的に最も可能性を持ったブドウと考えているリボッラ ジャッラ。非常に繊細で複雑、ヴォリュームやアロマよりも奥行きや骨格を感じるワイン。貴腐化したブドウが大半を占…
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アンジェ ヨーゼフ20 [tw202402161157087705826]
8,600円(税別)
(税込: 9,460円)
ワインについて 厳しく収量制限を行い、限界まで完熟を待ってから収穫。すべて自身で選別し、梗まで完熟したブドウは除梗せずにマセレーションを行う。約40日程度、果皮と共に醗酵を行い、醗酵が終わる…
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GONCキャンバスホワイト2021 [tw202401111421492459771]
3,600円(税別)
(税込: 3,960円)
繊細なアカシアと爽快なレモンの皮のアロマ。ジューシーな洋ナシ、青リンゴの香りが広がる。小粒できめ細かい泡立ち。軽い口当たりが心地よい。フレッシュな酸とミネラルが軽快さを保ち、酵母の風味と仄かな苦みが余…
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GONC 80's 2022 [tw202401111411463218512]
2,990円(税別)
(税込: 3,289円)
明るいピンクがかったオレンジ色の外観がキュート。カリン、リンゴ、白桃、ナシなどの木成りの果実のアロマ。タンニンは穏やか。味わいはまろやかでミルキー&クリーミー。イキイキとした酸のストラクチャー…
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レフォシュク 2020 [tw202310271316252542113]
3,980円(税別)
(税込: 4,378円)
ワインについて <酸と果実味が豊富な赤ワイン！>ブラックチェリーやプルーンの強い香り、胡椒のようなスパイシーな香りも。ジューシーな果実味と酸味が豊富でアタックは軽やかな印象。徐々…
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ボドンツィ ソーヴィニョン [ja67952553946302000]
5,980円(税別)
(税込: 6,578円)
慄くほどスケール大。Bodonci(ボドンツィ)は畑の区画名。念入りな選果後、2日醸す。25hlのオークで35ヶ月シュールリーを施す。ノンフィルターで2020年秋にボトリング。濃い山吹色の外観に比例し…
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ビアンカ ザーロ [ja83088146289536400]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
ワインについて 開けたてはガス圧が強く、パチパチとした印象。次第に落ち着き、マルバジアらしいふくよかで華やかな香りが立ち上る。オリ抜きなしのスタイルで、旨み、コクが分厚く、ガスが抜けてからが…
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ザロ マルバジアオレンジ [ja27224929112106000]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて 黄色い水仙のイメージのスペシャルキュヴェ！マルバジアを1ヶ月醸したオレンジワインで、杏子などの比較的はっきりした香りも感じられ、太めのボディに果実のストラクチャーや果皮の苦み…
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ネグラテネラ ペットナット スロヴェニア [ja33929103945152300]
4,000円(税別)
(税込: 4,400円)
ワインについて <濃厚な味わいの厚みあるロゼワイン！>スロヴェニアの新酒。開けたてはガス圧が強くパチパチとした印象だが、開栓後に時間が経過すると次第にガスが落ち着き旨みをたっぷり…
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サンクタム ピノノワール [ja15105543630619200]
4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
ワインについて <銘醸地ブルゴーニュに匹敵する完成度！>ブルーベリーやカシスなどの黒系果実、スミレ、落ち葉など様々な要素が感じられる繊細なアロマ。酸は綺麗でまとまりがあり、タンニ…