アマローネ カピテル デ ロアリ [ja74065953012372900]
販売価格: 4,500円(税別)
(税込: 4,950円)
本数: 1本
商品詳細
ワインについて
<店長木村のお気に入り！>
陰干しぶどうによる凝縮感、チョコレートのような濃厚な香りとパワフルなボディ。樽熟成によるまろやかさや木樽の風味もしっかりと。しっかりとした赤、のニーズをバッチリ満たします。脅威のコストパフォーマンスのアマローネ！お肉はもちろん、ビターチョコにもおすすめ！
| 【タイプ】 | 赤ワイン |
| 【容量】 | 750ml |
| 【ヴィンテージ】 | 2017 |
| 【生産者】 | ルイジ・リゲッティ |
| 【産地】 | イタリア ヴェネト |
| 【ぶどう品種】 | コルヴィーナ, ロンディネッラ, 他 |
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
生産者について：ルイジ・リゲッティ
<以下、インポーター資料より転載>
エリア・歴史背景
1909年 アンジェロ リゲッティが創立
1940年代 ルイジが引き継ぐ
1985年 ジャン マリアが引き継ぐ
当主について
オーナー ジャン マリア リゲッティ：4代目。1966年生。
ルイジ リゲッティ：父。1923年生。
ジュゼッペ リゲッティ：兄。1960年生。
「毎年安定した品質」 カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラッシコの中心に位置するマラーノ ディ ヴァルポリチェッラの小さな地区、ヴァルガタラにあります。借りている畑は、6村周辺の様々な場所や向きにあるため、それぞれの天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風に、天候不順のリスクを回避し、品質の安定を保つことが出来ます。95歳になった父ルイジは、足腰は弱っているが頭はしっかりしており、ワイン造りの相談にのってくれます。記憶力が良く、過去の作柄を聞くとすぐ答えてくれます。「1965年の収穫は〇月〇日だった」。 「トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は2〜3割安い」 1997年にヴィニタリィのヴァルポリチェッラ生産者組合のブースへ行き、20種類以上のいろいろな生産者のワインを試しましたが、良いと思ったワインのほとんどが、法外とも言える高い価格でした。私どもは、ほぼあきらめかけた気持ちで、ヴィニタリィに出展していない、このルイジ リゲッティを訪問いたしました。その結果は…、これらのワインを私どもがご紹介させていただくことでお分かりいただけるでしょう。
＜見てほしい。農夫の手でしょう？＞2018年訪問時 「私の手を見てほしい。赤色になった農夫の手であることがわかるでしょう。私と兄は小さいころからワインセラーのすぐ隣で育ちました。ずっとワイン造りと共に人生を歩んできました。ワインは生き物なので傍を離れることはできません。例えばレストランでも、シェフは美味しい料理を造るために、手間暇を惜しまず愛情を注いでいるでしょう。だから、私たち兄弟も、葡萄の状態から出荷されるまで、ずっとワインを見守っているのです。」ジャンマリア リゲッティ
畑について
葡萄園 自家畑 5ha ＋ 借りている畑 5ha ＋ 契約農家60人 180ha 全てマラーノ渓谷 栽培 掘り返しや刈り取った雑草を混ぜる。 樹齢10年位までの若い樹には有機肥料を使うことも。
