ケークフランコシュ [ja89954587697290700]
販売価格: 3,800円(税別)
(税込: 4,180円)
本数: 1本
商品詳細
ワインについて
<ミステリアスな複雑な赤ワイン！>
ブルーベリーのような黒い果実の濃厚なアロマ、スパイシーな雰囲気も。ナチュラルワインらしいミステリアスな雰囲気のある、重いようで重くない絶妙な質感の一本。
| 【タイプ】 | 赤ワイン |
| 【容量】 | 750ml |
| 【ヴィンテージ】 | 2021 |
| 【生産者】 | グラン・ヴァン・ド・バーナグ |
| 【産地】 | ハンガリー |
| 【ぶどう品種】 | ケークフランコシュ |
世界の自然派ワイン専門店 Alby Select Wineでは、世界各国のオーガニック派の各種ワインをセレクト。甘口や辛口、美味しいぶどうにこだわった産地、地域で特色の異なるブドウを使ったwine など、お酒やアルコールを楽しく選んで頂けるお店です。ギフトやちょっとしたプチギフト、内祝いや結婚祝い、誕生日のプレゼント、彼氏や彼女、お父さんやお母さんへの贈り物、バレンタイン、ホワイトデーのお返し、クリスマスのパーティーや忘年会、新年会、女子会、母の日、父の日、敬老の日、お中元、お歳暮などにもピッタリなアイテムもございます。贈答品としてではなく、お取り寄せやご褒美で自分用にもお薦めです。
生産者について：グラン・ヴァン・ド・バーナグ
<以下、インポーター資料より転載>
エリア・歴史背景
父親がワインを趣味で造っておりました。 販売用としては一度もありません。 さらにかなり少量です。 よって、私が本格的にワイン造りをした初代となります。 ワインは私にとって 常に身近な存在でした。 他の何件かのワイナリーでも働きましたし、ワインバーでも働きました。 しかしながら、ワインを本格的に造ったことはなかったです。 2017年に父親の小さな趣味であった、ぶどう畑をオーガニックに切り替え、友人と一緒に1樽だけワインを造りました。 これすごく楽しかったので、次のビンテージから自分のワイナリーを初めて、 それが実際に販売されるようになりました。
当主について
私はハンガリーとドイツの両方でワイン造りの勉強をしました。 ドイツのプファルツ地方にある家族経営の小さなワイナリーでも実務経験を積みました。 そして、その後自分自身のワイナリーを始めました。 2017年に自分自身のワインを初めて造りましたが、販売はしておりません。 実際に販売した最初のビンテージは2018年です。
目指すスタイル: 私が飲みたいと思うワインを造りたいです。 ワインの産地と生産者の哲学が映しだされるワインです。 ワインを通して、土地の活力を見せたいと思っています。 私のワインはフレッシュで、活気があり、楽しく、活力いっぱいであるべきだと考えます。 飲みたいと思うたくさんのワインがたくさんの生産者からあり、素晴らしいと思います。 特に私はオーストリア人とドイツ人の生産者とは仲が良いですが、最近南ローヌの Guillaume & Charles Soulierのワインを飲んで、大きな衝撃を受けました。
畑について
ぶどう畑ではオーガニック農法を使用しております。 ほとんどの区画はオーガニック認証されています。 総生産量の約半分は買いぶどうです。 これらは私の畑と同じオーガニック認証を得ています。 私の追い求めるスタイルは飽きずに飲み続けられ、活気があり、深みある表現力です。
醸造について
赤ぶどうも、白ぶどうも全房のマセラシオンをたくさんします。 ほとんどの、発酵と熟成はサイズと年式が違う木樽で行います。 しかしながら、ステンレスタンクとファイバーグラスタンクも使用します。 収穫から9カ月後から18月後にワインはSO2の添加無しでリリースされます。
